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A Peixe da Ria – Alvor é uma aquacultura de 19Ha com água salgada e lagoa natural no estuário do Alvor, na província do Algarve, a sul de Portugal. Localizados a 2,6 km da foz da ria, os tanques encontram-se ligados diretamente à ria, beneficiando da renovação natural da água que ocorre com a troca de marés.
Os níveis de salinidade, renovação da água, biodiversidade, nutrição, clima e outras condições ambientais são assim ideais para o cultivo de robalo natural europeu e dourada, que como peixes selvagens fazem parte do ecossistema do estuário.
19
Hectares de
Área Disponível
19
Tanques para
Produção
500
Toneladas de
Produção/Ano
100%
Renovação de
Água/Dia
Santuário de Pássaros Alvor Natura 2000
A localização ideal para Aquacultura
O local é totalmente licenciado para a aquicultura dentro de um santuário de pássaros que faz parte do parque Natura 2000, a rede da UE de áreas de proteção da natureza. O alto nível de proteção ambiental decorrente do sei interior garante a preservação a longo prazo do meio ambiente ao redor da aquacultura, incluindo a biodiversidade e a qualidade da água, fatores essenciais para a produção de peixes naturais. Efetivamente, a designação Natura 2000 oferece uma proteção de seguro ambiental que aumenta substancialmente o valor do local.
O nosso sistema de gestão da aquacultura reúne dados de cada tanque, permitindo monitorar remotamente e, em alguns casos, controlar a renovação da água, os níveis de oxigênio, a temperatura, a atividade de alimentação e os patógenos. O sistema é acessível através de uma aplicação móvel, permitindo monitorização e o controlo remotos 24 horas por dia, 7 dias por semana. As notificações automáticas por SMS informam sobre mudanças nas condições que requerem a atenção de um ser humano. Por exemplo, alterações incomuns no nível de oxigénio dissolvido, níveis da água ou a atividade alimentar .
As predefinições direcionam o sistema para responder automaticamente às mudanças nas condições em cada tanque individual sem intervenção humana. Por exemplo, quando a concentração de oxigênio cai abaixo de um determinado nível predefinido, o sistema dispara as respetivas válvulas de oxigênio até que os níveis adequados de concentração de oxigênio sejam restaurados para dentro de limites aceitáveis, quando então as válvulas são desligadas automaticamente. O sistema notifica a gestão da ocorrência – a mudança nas condições, bem como qualquer ação tomada.
Tecnologia
A aposta na experiência e inovação é a chave para a produção de um produto diferenciado
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